Nov 3, 2012

The Narragansett Littlenecks

Parece el nombre de una banda de música bluegrass.... Yee-haw!



Las piedritas "de adorno" son de sal, léase comestibles. Pero son de adorno.
by Klaus Pieslinger at 12:22 PM
Tags : ,

5 comments:

  1. José LuisNovember 3, 2012 at 12:51 PM

    Supongo que las Narragansett venían en una cantidad justa. (this wanting to be an Atlas Shrugged joke)

    ReplyDelete
  2. AndyNovember 3, 2012 at 12:59 PM

    Qué son?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Klaus PieslingerNovember 3, 2012 at 1:06 PM

      "Littlenecks are small quahogs -- the official state shellfish of Rhode Island. The name 'quahog' comes from the Narragansett Indian word 'poquauhock'.".

      Son almejas de esta zona.

      Parece que además quedan bien con... chorizo!! (Mirá esta receta Mike, y decime si no estimula las salivales!!)

      Delete
  3. VictorNovember 3, 2012 at 4:02 PM

    Como me gusta la comida de la costa de New England! está mi top 5. Ni hablar si es en Nantucket, me siento de la tripulación de Moby Dick.

    ReplyDelete
  4. Louis CyphreNovember 4, 2012 at 10:39 AM

    Muy bueno.

    ReplyDelete

Note: Only a member of this blog may post a comment.

Subscribe to: Post Comments (Atom)