Damas y caballeros, con ustedes, los míticos "kneidalaj" ("knaydlach" para los angloparlantes), uno de los platos típíco del Pesaj.
Son conocidos tambien como "matzoh balls", lo que lleva a la inmemorial broma, "do the Jews eat any other part of the matzoh, or just the balls?"
Para hacer los kneidlaj hay tantas recetas como madres judías. Esta es interesante.
buenisimo! saludos.
ReplyDeleteQué rico!
ReplyDeleteFalta el caldito
ReplyDeletea mi no me sacan de la criadilla
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