Jul 28, 2008

Tortilla de papas con cebollas y perejil picado



Mrs. Great Albert para El Opinador Utilísima.

4 comments:

  1. Crítica destructiva, resentida y envidiosa: 1) Las papas, van en rodajas más finas o en cubos, 2) Se quedó corto con el güebo.

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  2. Pero viejo, con la comida no se jode!

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  3. La tortilla de papas a la criolla , con papas hervidas -en lugar de fritas- , cortadas casi octogonales y con perejil, sale así, se tienen que "lucir" las papas. Es una receta más liviana que la que se hace con papas fritas y mucho huevo.Mrs GA

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  4. Mrs GA: me rindo humillado ante tan rotunda como suscinta respuesta.

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