Dos fetas de jamón cocido, cortado en tiritas muy finas. Restos de muslo de pollo de anoche. Saltearlos un par de minutos en muy poco aceite.
Agregar un huevo directo sobre la sarten. Sal y pimienta a gusto, y una poca de mix ajo/perejil deshidratado.
Yum. Se sugiere acompañar con Coca Cola Zero bien helada, y un comprimido de estatinas a elección.
Muy bueno.
ReplyDeleteLe haré honor.
ReplyDeleteComo miembro de la Asociación Histórica Coronel Gramajo, tengo que censurar el uso del término "Revuelto Gramajo" para designar a este revuelto genérico que podría designarse "revuelto opinador", "revuelto Mike" u otro a designar pero que no se acerca ni remotamente a la creación de Don Artemio Gramajo no por por carecer de arvejas y cebollas (elementos opcionales) y au contraire, excederse en pollo sino por no llevar las indispensables papas fritas.
ReplyDeleteEl revuelto Gramajo que hacía mi vieja cuando yo era chico (de rechupete) era con jamón en cubos y arvejas. No acepte imitaciones.
ReplyDeleteRubén, pensé que estabas haciendo un chascarrillo... pero no tenía ni idea de esto.
ReplyDeleteOk, lo llamaré "Revuelto Mike", pero no me pidas que me haga amigo de Kirchner, como lo era Gramajo con Roca.