The cornerstone of every South LA breakfastEl concejo deliberante Los Ángeles aprobó una moratoria de un año para la instalación de nuevos restaurantes de comida rápida en un área de bajos ingresos de la ciudad.
La moratoria fue aprobada por unanimidad y su fin es el de atraer restaurantes que ofrezcan "opciones de comida más sanas".
Casi ¾ de los restaurantes del Sur de L.A. son de comida rápida. La industria de los restaurantes dice que la moratoria no ayudará al ingreso de alternativas.
Tengo una noticia para los concejales de Los Ángeles: si todos de los locales de comida de South L.A. sirviesen sólo ensaladas, los habitantes de la zona viajarían millas para poder comer su Popcorn Chicken, sus tacos y sus hamburguesas y habrían peores bloqueos en el tránsito.
¿Por qué no se sinceran y prohíben que los negros y los latinos coman comida con altos contenidos de aceites y grasas?
Pero no, claro, la culpa es de las pérfidas cadenas de restaurantes de comida rápida, que no dan "opciones".
Mi recomendación es que los concejales hagan una vaquita y pongan una cadena de casas de ensaladas en South L.A.
L.A, cuidad del tercer mundo en el primer mundo más desarrollado.
ReplyDeletePerdón por el tartamudeo.
ReplyDeleteDarío, borré el repetido.
ReplyDeletePerdón, ¿vieron esto, no?
ReplyDeleteQuedó fuera de tu libro.
ReplyDeleteQué impulso nefasto y tan popular el de pretender manejar la vida de los demás.
En el fondo, es la ambición de poder. La cúspide de la intolerancia y el desprecio por los demás.
El impulso de pretender manejar la vida de los demás. La gran tentación elitista y ridícula que hace las veces de núcleo del pensamiento progre.
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